Караганды
Информационный портал

Вход в систему

Что нового?
Добавить компанию

В ресторанах Караганды подают сомнительные мясные и молочные блюда — СЭС

15 сентября 2016 - 12:20
Автор: 
Алтынай Сарсенбаева
Источник: 

В областном центре выявили порядка 160 объектов, не имеющих санитарных эпидемиологических заключений. В ресторанах Караганды подают сомнительные мясные и молочные блюда.

Прибывшему в Караганду главному государственному санитарному врачу Казахстана Жандарбеку Бекшину на совещании доложили об опасной для здоровья граждан деятельности ресторанов и кафе в Караганде, передает Today.kz по итогам рабочего заседания.

Как сообщил руководитель департамента по защите прав потребителей Карагандинской области Бауржан Асаинов, в ряде ресторанов и кафе клиентам подают мясную и молочную продукцию сомнительного качества. Контроль за точками общественного питания усилен в связи с фактом реализации в магазине Балхаша мяса из села Ушарал Актогайского района, зараженного сибирской язвой.

«Вызывает обеспокоенность ситуация в регионе по обращению животноводческой продукции как со стороны поставщиков, так и со стороны потребителей. Особо обращаем внимание на рестораны, кафе, столовые, осуществляющие организованное питание, которыми зачастую приобретается мясная и молочная продукция для приготовления блюд без наличия документов, подтверждающих их безопасность», — сообщил Бауржан Асанов.

Чиновник привел конкретные факты несоблюдения элементарных требований санитарно-эпидемиологического благополучия.

«С начала года судами приостановлена деятельность 18 объектов. Выявлено порядка 160 объектов, не имеющих санитарных эпидемиологических заключений, наложено штрафов на 104 582 354 тенге», — доложил Асаинов.

Главный санврач Казахстана Жандарбек Бекшин и заместитель акима Карагандинской области Шагурашид Мамалинов поручили сотрудникам санитарно-эпидемиологической службы на местах принимать исчерпывающие меры для неукоснительного соблюдения действующего законодательства в области ветеринарной и пищевой безопасности.

15 июля главный государственный санитарный врач Казахстана Жандарбек Бекшин на брифинге, состоявшемся после выявления фактов заболевания сибирской язвой в Карагандинской области, поделился рекомендациями, которые помогут избежать покупки зараженного мяса. Он сообщил, что покупать мясо надо на рынках, в торговых предприятиях, магазинах. Установить по внешнему виду, заражено мясо или нет, по его словам, невозможно. Если все же мясо вызывает подозрение, следует обратиться в лабораторию за квалифицированным ответом.

Запись В ресторанах Караганды подают сомнительные мясные и молочные блюда — СЭС впервые появилась Новое Телевидение.



Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу. Если у вас есть аккаунт в Gravatar, то этот e-mail будет использован для отображения вашего аватара.
Type the characters you see in this picture. (verify using audio)
Type the characters you see in the picture above; if you can't read them, submit the form and a new image will be generated. Not case sensitive.